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O Meringue Perfumer’s Apprentice Flavour Concentrate proporciona o sabor autêntico de um merengue crocante e doce. Embora o merengue não seja um aromatizante que você pensaria em usar sozinho, usado como ingrediente de receita, ele dará profundidade extra, proporcionando uma sensação de boca leve e fofa e doçura ao seu líquido. Tente adicionar um pouco de Meringue Perfumer’s Apprentice Flavour Concentrate às receitas de padaria e sobremesa - altamente recomendado com cremes e bolos, onde dará um toque final deliciosamente doce.
Porcentagem recomendada: 5% - 10%
Tempo de maturação recomendado: 1 - 4 semanas
Os concentrados da Flavour Apprentice estão entre os melhores do mundo e gozam de uma reputação confiável e bem merecida DIY. Fundada em 2004 em Santa Cruz, Califórnia, a Flavour Apprentice produz seus concentrados de aromas usando apenas os melhores ingredientes, todos certificados como seguros para alimentos e em conformidade com os mais rígidos padrões de qualidade e pureza impostos pelo Estado da Califórnia.
Ingredientes
Sabores artificiais, propilenoglicol, água.
Notas
• Este é um aroma concentrado para ser misturado em um líquido DIY. Não deve ser utilizado sem diluir.
• Sugerimos misturar a maioria dos concentrados da Flavour Apprentice em aproximadamente 5-10% inicialmente e, em seguida, ajustar ao seu gosto pessoal.
• Todos os concentrados de Flavour Apprentice que temos em estoque são base PG.
• Podem haver diferenças de cor perceptíveis entre diferentes lotes do mesmo sabor. Este é um resultado natural do processo de fabricação do aroma.
• The Perfumer’s Apprentice e The Flavour Apprentice são a mesma empresa e os produtos são os mesmos. Só usamos o nome The Perfumer’s Apprentice porque é mais amplamente conhecido.
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