27 Fish Capella Silverline Flavour Concentrate

27 Fish Capella Silverline Flavour Concentrate dá o sabor suave, doce e frutado da popular bala de goma americana, as notas de framboesa e cereja são mais aparentes.

27 Fish Capella Silverline Flavour Concentrate dá o sabor suave, doce e frutado da popular bala de goma americana, as notas de framboesa e cereja são mais aparentes. O perfil de sabor desses doces está aberto a debate; alguns dizem que é framboesa misturada com cereja, outros dizem que é alcaçuz vermelho, enquanto alguns juram que o sabor é na verdade lingonberry sueco (na América são chamados de “Swedish fish”). Qualquer que seja o sabor de fato, Capella 27 Fish funciona perfeitamente como um concentrado de frutas independente, mas quando combinado com outros ingredientes em uma receita, o sabor frutado desta essência da Capella o torna um complemento perfeito para cremes, sorvetes e receitas de confeitaria.

O nome Capella é mundialmente conhecido por fornecer uma grande variedade de essências de excelente sabor, que são produzidos com os melhores ingredientes em suas instalações na Califórnia, EUA. Todas as essências Capella estão em conformidade com os mais rígidos padrões de qualidade e pureza impostos pelo Estado da Califórnia.

Ingredientes

Aromas naturais e artificiais, propilenoglicol, água.

Notas

Esta é uma essência concentrada para ser misturada, não deve ser utilizada sem diluir.

Compramos em grandes quantidades diretamente da Capella (nos EUA) e fracionamos em menores embalagens aqui no Brasil. Podem haver diferenças de cor perceptíveis entre diferentes lotes do mesmo sabor. Este é um resultado natural do processo de fabricação do aroma.