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É utilizado por atletas para melhorar a absorção de proteínas e demais nutrientes pelo tecido muscular. Também pode ser usado para repor estoques de glicogênio do fígado e dos músculos, uma vez em que foram reduzidos durante os exercícios físicos.
Aplicação: achocolatados, sucos, shakes, drageados, pré misturas, para panificação e sorvetes, sobremesas lácteas e pós para bebidas.
Código | 583 |
Categoria | Diversos |