Ácido Cítrico Anidro 20 kg

O Ácido Cítrico Anidro é um ácido orgânico tricarboxílico de alta pureza, comercializado na forma anidra (sem água de cristalização), apresentando-se como pó ou granulado cristalino branco. Amplamente utilizado na indústria química, alimentícia, cosmética e de limpeza, o ácido cítrico anidro é reconhecido por sua versatilidade funcional, atuando como acidulante, regulador de pH, agente quelante, conservante e antioxidante. Sua forma anidra garante maior concentração e estabilidade em diversas formulações industriais e laboratoriais.

Principais Características

• Alta pureza e grau técnico adequado para aplicações industriais e laboratoriais
• Forma anidra com maior concentração em relação à versão monohidratada
• Excelente solubilidade em água, facilitando sua incorporação em formulações líquidas
• Ação quelante eficiente, capaz de complexar íons metálicos indesejáveis
• Propriedades acidulantes e reguladoras de pH em ampla faixa de aplicações
• Ação antioxidante sinérgica, potencializando outros antioxidantes em formulações
• Compatível com a maioria dos ingredientes em formulações cosméticas e de limpeza
• Baixa toxicidade quando manuseado corretamente, com perfil ambiental favorável

Aplicações

• Indústria de alimentos e bebidas: acidulante e regulador de acidez em conservas, geleias, bebidas, balas, sorvetes e produtos lácteos; também atua como conservante natural
• Indústria cosmética e de higiene pessoal: ajuste de pH em cremes, xampus, sabonetes líquidos e produtos capilares; componente de sistemas de alfa-hidroxiácidos (AHA) em formulações de cuidado com a pele
• Indústria de limpeza: agente descalcificante e removedor de incrustações em detergentes para máquina de lavar louça, limpadores de banheiro e produtos de manutenção industrial
• Tratamento de água: regulador de pH e sequestrante de íons metálicos em sistemas de tratamento e processos industriais
• Indústria química e farmacêutica: agente tamponante, intermediário em sínteses orgânicas e auxiliar em processos de purificação
• Indústria têxtil e de papel: agente auxiliar no processamento e acabamento de fibras e papéis
• Metalurgia e tratamento de superfícies: agente de limpeza e decapagem de metais em processos industriais

Informações Técnicas

O Ácido Cítrico Anidro é um composto orgânico com fórmula molecular C6H8O7 e peso molecular de 192,12 g/mol. Seu número CAS é 77-92-9. Apresenta-se como pó ou cristais brancos, com ponto de fusão em torno de 153 °C (podendo variar conforme a pureza). É muito solúvel em água, com alta solubilidade que aumenta com a temperatura. Trata-se de um ácido fraco tricarboxílico, capaz de formar soluções tamponantes em faixas de pH relevantes para diversas aplicações industriais. Em sua forma anidra, apresenta menor teor de umidade e maior concentração por massa em relação à forma monohidratada.

Armazenamento e Manuseio

O Ácido Cítrico Anidro deve ser armazenado em local fresco, seco e ventilado, protegido da umidade e de fontes de calor. A embalagem deve permanecer fechada quando não estiver em uso, pois o produto é higroscópico e pode absorver umidade do ambiente, comprometendo sua fluidez. Recomenda-se utilizar equipamentos de proteção individual (EPI) durante o manuseio, incluindo luvas resistentes a produtos químicos, óculos de proteção e máscara se houver risco de inalação de pó. O produto não deve ser misturado com agentes oxidantes fortes. Em caso de contato com os olhos ou pele, lavar abundantemente com água. Armazenar em recipientes originais ou em contenedores adequados, identificados e longe de substâncias incompatíveis.

Qualidade Casa dos Químicos

A Casa dos Químicos é especializada na distribuição de insumos químicos para uso industrial, laboratorial e profissional. Nossos produtos são criteriosamente selecionados junto a fornecedores certificados e armazenados em condições controladas para preservar sua integridade e especificações técnicas.

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